La Asociación para la Conservación del Patrimonio de la Huerta de Murcia (Huermur) expresa su satisfacción por la reciente decisión de la Consejería de Turismo, Cultura, Juventud y Deportes de la Región de Murcia de iniciar los trámites para declarar los Bolos Huertanos como Bien de Interés Cultural (BIC) de carácter inmaterial. Esta iniciativa responde […]
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Huermur reprocha a la Consejería de Cultura su negativa a declarar patrimonio inmaterial BIC el Pastel de Carne
Huermur lamenta profundamente el rechazo del Gobierno Regional a la declaración del Pastel de Carne Murciano como Bien de Interés Cultural BIC de carácter inmaterial, pese a que las raíces de este plato se hunden en la Edad Media y cuentan incluso con unas ordenanzas para su elaboración, dictadas en 1695 por el rey Carlos […]